Além do jacaré meu repertório de comida local também se ampliou. Recentemente provei o ingá (enorme, um verdadeiro cajado) e uma outra fruta que não conheço o nome ainda. Da sapota eu acho que já falei, não? Uma prima da manga bem docinha, mas bem fibrosa. E estamos entrando em época de jambo, e as frutas começam a aparecer em tudo que é lugar, junto com os buritis. Além disso provei a pupeca de paca. Uma delícia, é a carne feita assada na folha de pacova. Normalmente é feita de peixe, mas o Pelado, que é o caseiro dos meus amigos gosta de inovar. Já pensamos em abrir uma pupecaria. Alguém se habilita para sócio?
