Uma coisa que sempre me surpreende é a criatividade dos indígenas. Uma das tarefas mais difíceis na aldeia é ralar mandioca. Na verdade não que seja tão difícil assim… até crianças conseguem. O problema é que é um trabalho duro, sacrificado. Em alguns locais o pessoal usa raladores movidos a motor, cujo único problema é empurrar o dedo junto com a mandioca… e ficar sem dedo. Na Barreirinha descobri um ralador movido a motor… humano. O pessoal acopla a bicicleta e onde entraria a corrente passa a correia do ralador. O cara se exercita e rala a mandioca ao mesmo tempo. Praticidade juntando tecnologia a receita ancestral.
Bicicleta acoplada com ralador de mandioca.
Vendo de perto.
Fica assim…
Cozinha…
Caxiri…
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