Não é somente nas cidades que a Educação Alimentar é importante. As populações indígenas no Brasil sofrem de doenças comuns no meio urbano, como a hipertensão, obesidade e diabetes, ao mesmo tempo que mantém índices elevados de desnutrição.
Assim nas aldeias o trabalho é feito por enfermeiros, médicos e nutricionistas, pois o que importa é saber o que comer, valorizando os produtos regionais e deixando de lado os que não trazem maiores benefícios.
Nutricoinista Patrícia ensinando os meninos Ingaricó da Aldeia Serra do Sol a construírem a Pirâmide Alimentar.
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Que bom trabalho. Sabemos que o conhecimento está a serviço de nosso aperfeiçoamento. Tudo que puder, pela cultura humana, ser acrescentado para o bem estar de todos, é muito válido. Entretanto, a ideia de preservar o máximo possível os bons recursos mais próximos da comunidade deve merecer nosso incentivo. Parabéns por mais esse ótimo serviço.
Belas fotos. OBRIGADO. Deusarino de Melo