Arre Égua… dica deliciosa de Fortaleza

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Quem não quer se aventurar pelo sertão, mas quer sentir seus sabores, tem uma alternativa em plena Fortaleza: Arre Égua! Restaurante pro almoço e casa noturna a noite, é o local certo para escutar – e dançar – forró pé de serra e fotografar ambientes recriados como os típicos do interior: a casa da luz vermelha, a barbearia, a bodega, o botequim, a capela e a pensão. No cardápio buchada de carneiro, feijão verde, baião de dois, baião com nata, paçoca de carne, manteiga de garrafa, panelada, guisado de carneiro, rabada e língua. Para a sobremesa doce de jaca, cocada de forno e cartola – banana com canela e queijo coalho. Saí de lá abestado, encantado com os vridinhos da janela (tem que ir para ver!). Peguei o beco avexado e me mandei para a praia. Ah!! E se acha que meu português está errado, lembre-se que é “vridinho” mesmo, e nunca “vidrinho”!

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Assim é a decoração do restaurante. Estas fotos são lá dentro do Arre Égua.

Este post faz parte das Impressões Sertanejas 93

1 comentário Adicione o seu

  1. Prezado Altamiro,

    Como não há disponível uma forma de contato direto e privado, usarei o canal de comentários. Sinto pela inconveniência. Eu sou Fernanda Gomes e trabalho para o setor de iconografia da Editora do Brasil, especializada em livros didáticos. No momento estou trabalhando em um livro de História e os editores me solicitaram uma de suas imagens (criança indígena brincando de cama de gato). Gostaria de saber se você licencia suas imagens e qual o procedimento. Obrigada.

    Atenciosamente,

    Fernanda Gomes
    Pesquisa Iconográfica

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