Frutas… sumarentas, siquentas, molhadas, polpudas, carnudas, meladas, cosquentas. Frutas… o Brasil é o paraíso delas… Das tipicamente nacionais as importadas que aqui crescem como se estivessem em solo pátrio. Nosso país democrático é país de todas as raças e de todas as frutas.
Minha favoritíssima é a banana: cosmopolita, sem preconceitos, encontro em qualquer lugar e vai bem de qualquer jeito: frita, assada, crua, amassada, em vitaminas, sorvetes, tortas, bolos.
Apesar da preferência, outras para mim são mais saborosas e despertam minha paixão: jabuticaba, a generosa neguinha brilhante dos campos do Sudeste; pinha (fruta-do-conde, ata), doce e cremosa; a importada lixia e seu primo nacional, o bacuri – geladinhos são deliciosos.
Mas em minhas andanças fui descobrindo frutas novas que fui fotografando e mostrando para os amigos curiosos: sapota, dão, golosa, pitomba, mocambo, camu-camu… Até mesmo frutas hoje populares como o cupuaçu me trouxeram surpresa, pois quando levei um fruto inteiro, cheiroso com seu casco duro para Niterói, ninguém conseguia identificar a fruta. Surpresa semelhante os amigos ficaram no Amazonas, quando levei um saco de jabuticabas: “que tipo de açaí é este?” – perguntavam só de olhar a fruta, que na verdade, não tem nada a ver com o açaí. Aliás… você já viu um pé de açaí?
Vou tentar organizar as fotos das frutas e pouco a pouco colocá-las no blog, para que todos possam conhecer. Se quiserem complementar, enviem suas fotos e textos também. Serão sempre bem vindos!
Araçá – a “prima” azedinha da goiaba.
Rambutan – da Ásia para a Amazônia
Cabeça-de-macaco – Fruta exótica da aldeia Samã – Roraima
Ingá – Variedade da aldeia Flexal – Uiramutã, RR
Dão – A “maçã de pobre”, de Roraima
Kubemi – Fruta encontrada na terra indígena Kaiapó – PA