Caranguejo Toc Toc

  Estar no Ceará e não se fartar de comer não é o mesmo que não estar ao Ceará. No litoral o prato imperdível é o caranguejo “toc-toc”, cujo dia, já institucionalizado, é a quinta-feira. Não tem idade, sexo ou classe social – todo mundo se reúne ao redor da panela onde boia a refeição,…