A damurida, como já falei antes é um prato vulcânico. A receita está lá no blog (https://impressoesamazonicas.wordpress.com/2008/09/14/receita-de-damorida/), e é feito com pimenta, carne ou peixe, mais pimenta, alguns temperos, mais pimenta e goma de tapioca. Para finalizar uma pitadinha a mais de pimenta que é para apurar bem o gosto. A do saquinho é a…
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Festejo da Damurida na comunidade Wapixana da Malacacheta com direito a Jogos Indígenas
Recebi um convite daqueles que não dá para recusar: III Festa da Damurida, na comunidade Wapixana de Malacacheta, município do Cantá, pouco menos de 80km de Boa Vista. Os Wapixana são uma das etnias mais adaptadas ao convívio com os não índios, mas tem se esforçado para valorizar ao máximo seu patrimônio cultural, o que…