Inventividade Indígena: Ralador movido a bicicleta

Uma coisa que sempre me surpreende é a criatividade dos indígenas. Uma das tarefas mais difíceis na aldeia é ralar mandioca. Na verdade não que seja tão difícil assim… até crianças conseguem. O problema é que é um trabalho duro, sacrificado. Em alguns locais o pessoal usa raladores movidos a motor, cujo único problema é…

Comunidade Jenipapo

A pequena comunidade de três casas e pouco mais de vinte pessoas é toda da mesma família. São Wapixana que falam na língua materna e cujos mais velhos falam melhor o inglês do que o português. Encontramos quatro pessoas com febre, todos positivos para malária. Fizemos bem pouco, mas o sorriso e o agradecimento são…

O “ciclo do caxiri”

Aproveito para registrar o “ciclo” do caxiri. Os diferentes tubérculos, a prensa (tipiti), o cozimento e até o consumo. Não tive como declinar o caxiri com beiju oferecido pela filha de Dona Catarina. A mandioca-macaxeira-aipim é um fruto abençoado da terra e que sustenta muita gente, mas tem outra grande qualidade: e danado de fotogenico,…